绍兴酒店行业用工难？灵活用工结算平台如何破解社保成本高难题？

最近几年，绍兴的酒店行业老板们普遍反映一个头疼的问题：招人难，用工成本高。尤其是社保这块，每年都在涨，压得企业喘不过气。旺季临时工难招，淡季养闲人又亏本，这生意到底该怎么做？

一、用工荒遇上社保压力，绍兴酒店业真实困境

绍兴作为旅游城市，酒店行业季节性用工特征明显。开元旅业集团2022年财报显示，旗下绍兴地区酒店人力成本占比达32%，其中社保缴费同比上涨18%。”五一、国庆旺季时，我们临时用工需求比平时多40%，但正式员工社保必须足额缴纳，这部分固定成本根本降不下来。”某连锁酒店HR负责人向媒体吐槽。

更麻烦的是，00后求职者更倾向灵活就业。智联招聘《2023年春季白领跳槽指数调研》显示，酒店行业基层岗位离职率高达28%，很多年轻人宁愿做兼职也不签劳动合同。这种情况下，传统用工模式显然玩不转了。

2023年，绍兴咸亨酒店尝试接入”薪福社”灵活用工平台后，有了新转机。通过将客房清洁、宴会服务等非核心岗位转为项目制用工，社保成本直接下降37%。平台负责人介绍：”我们帮企业把劳动关系转为合作关系，用工按小时结算，社保按实际发生额缴纳，避免了过去’养人不用也要交社保’的浪费。”

这种模式在长三角地区已有成功案例。杭州黄龙饭店采用”云账户”灵活用工系统后，旺季用工弹性提升50%，2022年节省社保支出超80万元。绍兴市人社局官网显示，目前当地已有17家星级酒店接入类似平台。

需要注意的是，灵活用工不是简单的不交社保。专业的平台会帮企业完成：

绍兴人社局2023年专项检查中发现，个别企业假借灵活用工名义逃避社保，最终被追缴保费并罚款。这提醒我们：降本增效必须建立在合法合规基础上。

随着金税四期上线，社保入税监管越来越严。中国饭店协会预测，到2025年酒店业灵活用工比例将达45%。对于绍兴酒店业来说，早转型早主动：

说到底，用工难题的解法不在”硬扛”，而在”巧变”。把固定成本转化为可变成本，用专业平台解决合规风险，这才是现代酒店经营的生存之道。