咸阳酒店行业如何通过灵活用工结算平台省下30%用工成本?

咸阳酒店行业如何通过灵活用工结算平台省下30%用工成本?

最近几年,咸阳的酒店行业竞争越来越激烈,人工成本成了老板们最头疼的问题之一。旺季忙不过来,淡季员工闲着没事干,工资还得照发,这钱花得实在肉疼。不过,现在有个新办法能帮酒店省下不少钱——灵活用工结算平台。今天咱们就来聊聊,咸阳的酒店怎么靠这个法子,最多能省下30%的用工成本。

一、传统用工模式到底有多烧钱?

先说说传统酒店用工的痛点。咸阳的酒店行业,尤其是中端和经济型酒店,普遍面临两个难题:一是淡旺季明显,五一、国庆、春节这些节假日忙得脚不沾地,平时却门可罗雀;二是固定员工成本高,五险一金、带薪休假、年终奖一样不能少。

以咸阳某家150间房的四星级酒店为例,他们常年保持120名固定员工,每月人力成本约45万元。但实际调查发现,淡季时至少有30%的员工处于”半闲置”状态。算下来,每年白白多支出近160万!这钱要是省下来,都能重新装修大堂了。

二、灵活用工怎么玩转酒店行业?

灵活用工结算平台说白了就是个”用工淘宝”。酒店可以根据实时需求,像点外卖一样随时下单要人。平台上有经过培训的兼职人员,从客房清洁、前台接待到宴会服务应有尽有。最关键的是,用工成本按小时或按任务结算,不用的时候一分钱不用花。

西安曲江某五星级酒店就尝到了甜头。他们通过”兼客”灵活用工平台,在2022年国庆黄金周期间临时增加了40名服务人员,结果人力成本反而比往年同期降低了28%。这事儿还上了西部网的报道,数据绝对靠谱。

三、省钱的三大核心秘诀

1. 淡季瘦身,旺季增肌
通过平台数据分析,咸阳某连锁酒店发现每年3-4月、11-12月是明显淡季。现在他们在这几个月将固定员工缩减20%,缺人就通过平台临时调配。光这一项,每年节省社保支出就超过50万。

2. 专业的事交给专业的人

咸阳酒店行业如何通过灵活用工结算平台省下30%用工成本?插图

宴会、会议这些临时性需求,养专职团队太奢侈。咸阳某会议型酒店现在通过”斗米”平台,每次活动前48小时预订所需人员,平均每次节省人力成本35%,服务质量评分反而提高了。

3. 规避用工风险
灵活用工平台最大的好处是劳动关系归属平台。2023年陕西日报就报道过,咸阳某酒店通过这种方式,全年劳动纠纷案件归零,光律师费就省了十几万。

四、实操中的注意事项

当然,用得好是省钱利器,用不好可能适得其反。咸阳几家酒店总结出几条经验:

1. 核心岗位还是要保留固定员工,比如店长、厨师长这些关键角色;
2. 选择本地化服务平台更靠谱,像陕西本地的”秦才用工”就更了解咸阳市场;
3. 提前做好人员培训计划,临时工上岗前至少要完成基础培训;
4. 用工数据要实时分析,不断优化人员调配方案。

五、未来已来,早用早受益

根据智联招聘发布的《2023灵活用工白皮书》,陕西酒店行业采用灵活用工的比例年增长达67%。咸阳火车站附近的某经济型酒店老板算过账:全面采用灵活用工方案后,年度人力成本从420万降到了290万,正好省了30%。

现在咸阳越来越多的酒店开始尝试这种新模式。毕竟在行业利润越来越薄的今天,能省一分是一分。不过要提醒各位老板的是,省钱固然重要,服务质量更不能打折。找到靠谱的平台,制定科学的用工方案,才能真正做到既省钱又省心。